Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan dan menurunkan performa otak kita:
1. Untuk memori jangka pendek
Konsumsi: Kopi
Kopi yang baru dimasak adalah bahan bakar otak yang utama. Kafein telah terbukti memperlambat proses penuaan dan meningkatkan performa memori jangka pendek. Dalam sebuah studi, para peneliti dari Inggris mendapati bahwa secangkir kopi saja dapat membantu memperbaiki perhatian dan kemampuan memecahkan masalah.
Hindari: Energy drinks atau terlalu banyak kopi
Pernah mendengar prinsip "yang terlalu banyak pasti tidak baik"? Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak kafein, misalnya minum beberapa cangkir, atau koktail yang merupakan ramuan energy drink dengan minuman lain, akan mengacaukan jadwal tidur Anda. Tidur adalah waktu untuk memulihkan energi, jadi sebaiknya Anda tidak mengacaukannya.
2. Untuk memori jangka panjang
Konsumsi: Blueberry
Kandungan antioksidan dalam blueberry membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas, dan mengurangi risiko penyakit saraf seperti alzheimer dan parkinson. Buah mini ini juga memperbaiki proses kognitif (seperti berpikir). Blueberry liar bahkan memiliki lebih banyak antioksidan daripada jenis yang dibudidayakan. Blueberry biasanya masak pada bulan Juli.
Hindari: Blueberry yang belum masak
Jika saat ini belum musim blueberry, belilah yang dalam kemasan beku. Freezer akan menahan cita rasa dan gizinya. Jenis yang masih pucat, dan yang harganya masih mahal karena belum musimnya, biasanya akan matang di truk pengangkut sehingga kandungan nutrisinya tidak sebaik yang matang di pohon.
3. Untuk berpikir lebih cepat
Konsumsi: Salmon atau tenggiri
Kandungan asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan membentuk jaringan otak sehingga akan meningkatkan kemampuan berpikir Anda. Salmon juga kaya niacin, yang dapat membantu menangkis penyakit alzheimer dan memperlambat penurunan fungsi kognitif.
Hindari: Ice cream padat lemak
Tidak semua lemak diciptakan setara. Hati-hati dengan makanan yang tinggi kadar lemak jenuh, yang dapat menyumbat pembuluh darah dan mencegah aliran nutrisi dan darah ke otak. Singkatnya, ice cream bukan merupakan makanan yang menyehatkan otak.
4. Untuk berkonsentrasi
Konsumsi: Teh peppermint
Menurut para peneliti, aroma peppermint membantu Anda fokus dan mendongkrak performa kerja. Sebuah studi juga mendapati bahwa peppermint membuat para pengemudi lebih waspada dan mengurangi rasa gelisah.
Hindari: Permen
Makanan yang mengandung gula menimbulkan penambahan kadar glukosa yang tiba-tiba. Dalam jangka panjang, menyebabkan gula naik dan turun, yang menyebabkan pikiran menjadi kabur. Untuk itu, Anda perlu menghindari semua jenis makanan yang mengandung gula.
Mudah-mudahan tips ini berguna untuk kalian semua.
SELAMAT MENCOBA J
boleh di coba tuuu supaya kinerja otak kita makin cepat dan jadi orang yang pandai
BalasHapus@kang anom: :D siiip deh...
BalasHapuswah banyak pantanganya deh kalo gini...nice info sob...keep bloging..
BalasHapusNice share sobat :)
BalasHapusBerkunjung dan membaca info yang bermanfaat :D
BalasHapusPerlu dicoba nih, kadang2 otak saya susah mikir, padahal ada online job yg harus diselesaikan segera...
BalasHapussayang gak bisa makan blueberry....
BalasHapuswahh.. di tempat ane, nyari salmon dimana ya.?? :D
BalasHapuskunjungan perdana di sini dan mantep artikelnya kawan :)
BalasHapuswah info yang bagus kawan, tapi juda ada dampaknya ya ... :) dan kunjungan perdana di sini
BalasHapuswah,,, baru tau . . .
BalasHapuswah mantapp broo
BalasHapusartikelnya ,,,, bsa di tes nie :D
ank SMK 1 yaa :D
hehehe...
Hapusya betul sekali :)
terima kasih telah berbagi mas.
BalasHapusVisit night,,, visit back
BalasHapus